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술 이야기

일본 위스키 추천 히비키 21년 가격, 맛, 도수 정리

by 술박사님 2024. 1. 21.
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일본 위스키 추천 히비키 21년 가격, 맛, 도수 정리

 

히비키 21년 위스키 정보

국가 : 일본
종류 : 재패니즈 블렌디드 위스키
알코올 도수 : 43% 
용량 : 700ml
구입 가격 : 2,000,000원

히비키 21 가격은 인상소식이 있어 안타깝습니다. 

히비키 21년 맛 Tasting Note

Aroma : 카라멜, 견과류, 레몬, 블랙커런트, 바닐라
Taste : 다크 체리, 오크, 버터, 셰리
Finish : 긴 여운, 풍부한 스모키
 


히비키는 일본 장인 정신의 영혼으로 빚어낸 최고급 블렌디드 위시크로 산토리 창립 90주년인 지는 1989년 처음 선보이게 되었습니다. 다른 블렌디드 위스키와 다르게 몰트 위스키의 풍미가 높아 더욱 풍부한 향미가 특징이며, 다양한 싱글몰트 위스키가 완벽한 맛과 향의 오케스트라로 재탄생되어 세계적으로도 큰 호평을 받고 있습니다. 

특히 히비키 21년은 전세계적으로 매우 명성이 높은 위스키 중 하나인데요. 야마자키와 하쿠슈, 치타 양조장에서 엄선한 최고급 싱글몰트 위스키와 그레인 위스키를 세심하게 블렌딩해서 만들어지고 있습니다. 그래서 히비키 21년은 몰트 위스키의 함량이 높아 더욱 풍부한 향미가 특징입니다.  


또한 히비키21년은 환상적인 재패니즈 위스키라는 평가를 받고 있는데요. 향에서는 카라멜라이징한 견과류, 약간의 레몬, 블랙커런트, 바닐라, 셰리의 풍미가 느껴집니다. 맛에서는 다크체리와 오크, 버터 풍미가 느껴지며 길고 스모키한 여운으로 마무리 됩니다. 


히비키의 병은 원형이 아니 24면으로 이루어져 있는데요. 특별한 형태의 병은 1989년 히비키 하모니가 출시될때부터 현재까지 이어오고 있습니다. 하루가 24시간인점과 24절기를 상징하여 병의 형태로 만들었다고 합니다. 계절과 시간의 흐름을 담은 히비키 21년 멋지네요!

 

이렇게 일본위스키 추천하는 히비키 21년 가격과 맛, 그리고 도수까지 알아보았습니다. 

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