피트 위스키 추천, 피트위스키 뜻, 향, 특징 총정리 위스키를 처음 마셨을 때 불에 탄 나무, 숯, 혹은 소독약 같은 독특한 향이 느껴졌다면 그것은 아마 ‘피트(peat)’ 향일 가능성이 큽니다. 오늘은 위스키 입문자와 애호가 모두에게 도움이 될 피트위스키 추천, 그리고 피트위스키 뜻, 향, 특징에 대해 총정리해보려 합니다. 입 안 가득 퍼지는 스모키한 풍미의 정체가 궁금했던 분들에게 이 글이 큰 도움이 될 것입니다. 먼저 피트위스키 뜻을 살펴보면, ‘피트’란 습지에서 생성된 식물성 이탄을 말합니다. 스코틀랜드에서는 예로부터 이 피트를 연료로 사용했으며, 위스키 제조 시 이 피트를 태워 보리를 건조시킬 때 특유의 향이 맥아에 배어들게 됩니다. 따라서 피트위스키 뜻은 곧 ‘피트 연기로 건조된 맥아로 만든 ..